夏休み最終日









初めまして
スタッフのsuzuです
ブログデビューしました 主婦の目線が多いですがよろしくお願いします
先週家族旅行から帰って来て、沖縄の味が忘れられず…
作ってみました
『マース煮』
マースと言うのは沖縄で塩と言う意味で、魚の塩煮です これがめちゃくちゃ美味しいんです
作り方は超簡単
材料は水・塩・お酒(あれば泡盛 なければ普通のお酒で )後はお魚
出来れば白身魚がいいです
これを煮るのみ 臭み取りに生姜を少し入れて
それと一緒に木綿豆腐投入
一度お試しくださいネ
昨日はナガンヌ島から帰ってホテルでゆっくり
その後、近くの漁協で地元で捕れる魚を見てきた
メッチャ安くてビックリ
夜は昨日といっしょで国際通りに
遅くまでスゴイ人
観光客も地元の人も入り混じってる
今日はホテルをチェックアウトして
パイナップルハウスへ
パイナップルが食べ放題
名物のBIGパフェ
37cmもあるらしい
みんな食べれないということで注文せず
「アウトレットモールあしびな」と道の駅によって空港へ
このとき凄いスコールが
一瞬だったけどバケツをひっくり返したみたいな豪雨
昨日も凄いスコールで行方不明者が出たみたいです
ホテルのすぐ近くだったみたいだけど全然知らなかった
沖縄の夏はスコールがあるから気を付けないとね
4日とも天気が良くてよかった
朝一で海がキレイで有名な無人島ナガンヌに
カクレクマノミ(ニモ)を手で捕まえてしまった
朝から首里城へ
少し待ったけど今日は空いてたみたい
これまたメッチャ綺麗
洞窟の中にも魚が
店内からの景色
お店のテラスから
メッチャわかりにくい所にあるのに有名なcafeだからか30分ほど待ってから入りました
シュノーケリングで青の洞窟に
メッチャ綺麗で感動
目の前にこんなおっきい魚が
コバルトブルーの海にビックリ
夜はホテル近くの沖縄料理の店で満腹に
13日から今日までの4日間はお盆休みの影響か24号線も車も少なかったです
今日も八木駅周辺は人があまりいませんでした
明日からは通常に戻ると思いますがevisは夏季休暇となります。
ご迷惑をお掛けいたしますがご了承ください。
夏季休暇は17日(月)~20日(木)の4日間となります。
21日(金)より通常通り9:00~営業いたします。