バーベキュー(^q^)
今日は息子の友達も一緒にBBQに
川遊びもできるカルディアに
ここは設備がィィし、親切なんで10年くらいずっと来てる
今日のメニュー
3kg強の大きめを1時間半かけしっかりロースト
クレイジーソルトふって串焼きにしたものと、
漬けダレに一晩漬けたやつと、ノーマルの3種類
漬けダレに一晩漬けたやつと、ノーマルの3種類
ビーフローストおにぎりチキンをローストしてるときに途中から投入
クッキングペーパーでご飯とタレに漬けた肉をくるんだだけ
メチャ美味と大好評
チキンスープ
チキンからでたエキスを使った簡単スープ
味付けも塩コショウだけ
醤油・みりん・お酒・ニンニク・コチジャンなどを適当にブレンドした漬けダレはなかなかのデキだった
この辺は流れが緩く深いところが多い
ラフティングやモトクロスなどもできるんで一度は行ってみて
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