ミシュラン京都・大阪2010
先日、ミシュラン京都・大阪2010が発表されました
3つ星は７軒（京都6軒・大阪1軒）
パリ・東京に次ぐ多さだそうです
大阪が1軒とは少しビックリ
本湖月・フジヤ1935は3つ星と思ってたのですが･･･
とはいえ星が付いたお店は一流のお店ばかりです
中でも前にブログで紹介した「ル・ポンド・シェル」に2つ星が付いたのは嬉しいです
ルポンドシエル
の料理長パスカル・ロニョンはいつも当店のカットを褒めてくれているそうです
しかし「奈良でもそんな素敵なカットをしてくれるところがあるの
」って言われた
ﾁｮｯﾄ奈良をバカにし過ぎ
じゃないかとは思いますが･･･
褒めていただいたということで良しとしないと
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