お花見に^^
今日は日本一早いお花見に行ってきた
沖縄本島の本部八重岳桜まつり
満開までもう少し時間がかかりそう
ランチは宿泊先の喜瀬別邸のイタリアン
あの落合シェフが監修する「ちゅらぬうじ」に
Inizio(最初の一皿)
パンは3種類(オリーブ・イカ墨・塩)
軽く炙ったマグロのカルパッチョ
ポテトスープあさつき添え
牡蠣とパンチェッタのスパゲティー
ポルチーニのリゾット
メインの魚料理
メインの肉料理(子羊)
デザートはワゴンで好きなだけ
いろんな心使いが嬉しい
味・サービス共に一流って感じ^^
牡蠣のエキスがしっかり出ていてパスタはメチャ旨