イタリアンの草分け的名店
今日も講習で新大阪に行って来た
2時からだったんでその前に肥後橋の「ピアノピアーノ」に
20周年を迎える同店はイタリアン
では大阪の草分け的なお店
では大阪の草分け的なお店ランチはお手頃なんで近くのOLさんがイッパイ
前菜はあっさりしてGOOD
食欲が
パスタはトマト
ソース系
はトマトソース系チーズたっぷりだけど、味は薄め
濃い目が好きな人には少し物足りないかも
メインは魚
料理
フォークにパスタのチーズが付きっぱなしだった
料理フォークにパスタのチーズが付きっぱなしだった
魚はスズキだった
しっかりとした味で美味しかった
徐々に味がしっかりしていくので食べやすい
最後は、エスプレッソ
かシャーベット
かシャーベットパッションフルーツとパインのシャーベットは素材の味を引き出し、締めの一品に最適
味は好みだと思うけど、ピアノピアーノの料理は誰が食べても美味しいと感じそうな無難な味付けでした
もう少しパンチがあっても良かったかな
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